Meet The Team

Bas Jacob
Founder &
Brew and flavour manager
Opgeleid voedingsmiddelen technoloog Bas begon in 2016 zijn jongensdroom Brouwerij Zuyd. Doordeweeks vind je hem als Brouwmeester bij Gulpener. In het weekend gaat Bas op zoek naar nieuwe uitdagende smaken en toffe nieuwe brouwtechnieken.

Rick Knops
Co-Owner &
Marketing and Communication Manager
Opgeleid engineer Rick begon in 2019 als ontwerper aan de restyling van Zuyd Craft. Januari 2021 werd hij mede-eigenaar. Doordeweeks studeert hij hard voor zijn master Industrial design, in het weekend zorgt Rick voor de stem van Zuyd op social media, en voor de packaging labeling en marketing.

François Meijs
Account manager
Van kok tot kroegbaas en van bierwinkel tot account manager. François begon in januari 2021 als account manager bij Zuyd Craft. Doordeweeks is hij het gezicht van Zuyd Craft, op de weg, in de winkels en aan de telefoon. In het weekend mag hij het wat rustiger aandoen en geniet François van zijn grootste hobby... Bier!